イタリア全国で急に冷え込んだ今日このごろ。
こういう日は、あったか〜いスープなどが飲みたくなるけど、イタリアは意外と、スープがありそうでない。レストランでも、スープはパスタの代わりなのであるとこもあるけどないところも多い。ベルギーとか、寒い地方では簡単なスープ屋さんみたいなのが結構あって、ああいうの、イタリアでもやってくれたらいいのに〜と思っていた。
ローマ在住の友人がほぼ毎日、ランチの写真をFBに載せていて、ローマに行ったらぜひ!行ってみたいと思っていたこのお店は、彼女の職場のまさに目と鼻の先(というかほぼ社食かというポジション)。
なんだかカジュアルでおしゃれな、イタリアじゃないみたいなお店。
(といいつつ、写真はなんだか暗くなってしまい、そのすてきな感じがうまく撮れていない・・・ほんとはもっと明るいし、ずっとかわいい。)
テイクアウト専門店だが、店内にいくつかテーブルがあって、中で食べることもできる。
ヴァチカンと、カステル・サンタンジェロの間にあって便利なところな割に、観光ストリートから1本入っているために、ふらっと観光客が立ち寄るはほとんどなさそう。が、お昼は近隣で働く人々でいつもいっぱいだとか。
それも納得、テイクアウトだからって甘く見るなかれ!メニューに並ぶのはどれも、ちゃんとしたお料理だし、それも年中同じものがあるわけではなく、季節の素材を使って、毎日少しずつ変わっていくらしい。
この日の、にんじんとしょうがのポタージュは絶品。正直、スープだけでお腹いっぱいになるかな?と思ったけど、こうみえて結構たっぷりしているのと、ざっくり大きめのクルトンもどっさり入っていて満足感大!そのクルトンにもしっかり、オリーヴオイルがかかっているのだけど、このオイルがまたおいしい!!!
もちろんパスタもあって、こちらは野菜やお魚のやさしい味充実、そしてミートボールなどもちゃんとお肉からおいしいと言うから、次はそれも食べてみなくっちゃ。
そしてもちろん、デザートも◎◎◎!
こういうすてきなお店がイタリアにももっと増えるといいな〜。
BIS take away italiano
Via Vitelleschi 38/40, Roma
Tel. 06 4567 7250
https://www.facebook.com/BIS.TakeAwayItaliano
30 novembre 2013