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ヴェネツィア ときどき イタリア

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ヴェネツィアに新タイプのジェラテリア White、登場!

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うたい文句は、「自分で作るジェラート(gelato、アイスクリーム)」、だけど、日本人的には、セルフ・サーヴィスのソフトクリーム屋さんといったほうがわかりやすいだろう。



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リアルト橋至近(サン・マルコと反対側)、ヴェネツィア風居酒屋の中でも個人的に利用頻度の高い、ド・スパーデ(Do Spade)ルーガ・リアルト(Ruga Rialto)、ディアヴォロ・エ・ラックアサンタ(Diavolo e l'acquasanta)のちょうど3つに囲まれた真ん中あたり。さらに、これまた地元御用達の、カフェ・デル・ドージェ(Caffè del Doge)にも近い表通りに面して、全く新しいタイプのお店が登場した。

すべてセルフ・サーヴィスのソフトクリーム屋さん。

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まず、カップかコーンを選ぶ。

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1つめのコーナーは、下に入れるソース。チョコレート系、フルーツ系など。

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2つめがメインとなる、ソフトクリームの部分。定番のヴァニラやチョコレート、ミルクなどのほか、イタリアらしくジャンドゥイヤ(ヘーゼルナッツ&チョコレート)、レモンなど。好きなように、好きなだけ絞り出す仕組み。

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次のコーナーが上に乗せるフルーツ類。

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そしてソースに・・・

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最後はトッピング。

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お値段はというと、完全にグラム単位。(100g=1.90ユーロ、だったかな?)

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ちなみに本日はこれで、2.4ユーロ。

・・・危険すぎる。

White
San Polo, 480 Venezia
Tel 041 5285 109

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11 lug 2014
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by fumieve | 2014-07-12 06:58 | 飲む・食べる
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