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ヴェネツィア ときどき イタリア

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ヴェネツィアの夜長

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昨日は、夕焼けの中に、生まれたてのうすーい月がくっきりと見えて、夜には降るほどの星空になっていたのに、今日はもう曇り・・・?
と思ったら、まだまだうっすらながら、霧になっていた。
アックア・アルタが来て、霧がきて、着々と晩秋から冬に向かうシーズンを迎えている、と思う。季節を、感じる。

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こんな霧はまだまだ序ノ口。これから、長い冬の間、今年はどれだけ、一寸先も見えぬほどの、あの深い霧に出会うことだろう。

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それでも、冬も意外と、悪くないよね・・・な~んて言いつつも、最近すっかり、何かと言うと足が自然に向かってしまうPromessi Sposi







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かぼちゃとポルチーニ茸とペコリーノ・チーズのラヴィオリも美味ながら、









今日の大ヒット、いや、満塁ホームランはこちら、あったかいチョコレートのデザート。

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見た目は、普通のチョコレート・スフレか、チョコレート・スポンジ、ところが、中から、とろとろとろ~~~り・・・と溢れ出す、ココア・クリーム。周りは軽くてさくさく、中はほんわりと温かくとろとろ、そのバランスが絶妙・・・。見た目ほど甘すぎず重すぎず、1人前をさらりとぺろり。うーん、まさに悪魔の味、これは危険すぎる・・・。
オステリア(居酒屋)だというのに、つい、これだけを食べに来てしまいそうな予感がする。この冬のマイ定番、間違いなし。

暗くなって、霧が少し濃くなっていた。湿気を含んだ空気が、冷たい。

偶然・非偶然、友人に出会ったり、しゃべったり、(そして・・・飲んだり・・・食べたり・・・)ヴェネツィアで、ゆるゆるといい週末を過ごした。

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2 novembre 2008
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by fumieve | 2008-11-03 08:23 | ヴェネツィア
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