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ヴェネツィア ときどき イタリア

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卵が先か、それとも鶏? ポンテ・デッレ・パステ(Ponte delle paste)

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その名も「お菓子の橋(Ponte delle paste)」という名のパスティッチェリア(お菓子屋)。名前の通りというべきか、ヴェネツィアに数百と存在する小さな橋の1つ、その橋のたもとというか、橋にくっついたような状態で存在する。確認を忘れてしまったが、もちろんその橋が、そういう名前なのだろう。
橋ができたのが先か、パスティッチェリアができたのが先か・・・???
リアルト橋サン・マルコ側から、紙屋Tassottiの前を通り、1つ橋を渡ってすぐそこを左へ。もう一度橋を渡りかけたところ、左側にこのお店の入口がある。

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a0091348_71361.jpg このお店、穴場と言えるのは、リアルト至近というこの立地にして、本格的パスティッチェリアながら、なんと中でゆっくり座って食べられる席があること!というのも、たいていのパスティッチェリアは、お持ち帰りか、またはその場で立ち食い、カフェも立ち飲みだから、落ち着ける店は貴重な存在。もちろんイタリアの原則通り、立ち飲みよりは若干高めになるが、ここならゆっくり紅茶を飲みながらお菓子を楽しむことも可能になる。

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a0091348_743956.jpg クリーム系のケーキ、チョコレート類もおいしいのだが、今回の発見は、ヴェネツィア名物、フォカッチャ・ヴェネツィアーナ(Focaccia veneziana)!ちなみに、以前にも紹介したことがあるが、このヴェネツィア風フォカッチャというのは、甘いもの。同じものが違う名前で呼ばれたり、同じ名前で違うものをさしたりするところが、イタリア語のややこしいところ。
ここのフォカッチャは、見た目の大きさに対し、ちょっと重めなのが気になったのだが、食べてみたらこれがちゃんと期待通りふわふわで、ほんのり甘くておいしい!!!食いしん坊な友人も大満足!・・・そして持参した私も負けずにガツガツ食べてしまった。

・・・というわけで、実はまた買いに行った。
素朴第一なフォカッチャだが、この店のはなんとなくラッピングもちょっとかわいらしい。

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おいしいお菓子屋さん、ヴェネツィアにはまだまだありますよ・・・ふふふ・・・。

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Pasticceria Ponte delle Paste
Castello 5991
Tel. 041 5222889

18 novembre 2008
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by fumieve | 2008-11-19 07:14 | 飲む・食べる
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